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節(jié)日保供不斷檔、新賽道上搶先機(jī)、政府助力產(chǎn)銷旺 粵東粵西粵北名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品俏銷省內(nèi)外

時(shí)間 : 2023-01-24 08:33:56 來源 : 南方日?qǐng)?bào)網(wǎng)絡(luò)版
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  在粵西茂名,海家福食品公司在春節(jié)前度過了一段忙碌的時(shí)光。“生產(chǎn)多少貨就出多少貨。”海家福食品公司總經(jīng)理陳江磊介紹,過去兩周公司訂單排滿,工人每天輪班工作到凌晨?jī)牲c(diǎn)。

  同樣忙碌的,還有韶關(guān)始興縣澄江鎮(zhèn)盛豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司蔬菜種植基地。春節(jié)期間,每天2噸新鮮有機(jī)蔬菜從這里通過冷鏈物流,運(yùn)輸至粵港澳大灣區(qū)的各大商超。

  這個(gè)春節(jié),來自粵東、粵西、粵北地區(qū)的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品走俏省內(nèi)外,成為不少市民青睞的優(yōu)質(zhì)年貨。各地在滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求的同時(shí),全力提升農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度,破解地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售難題,加快打造粵港澳大灣區(qū)“米袋子”“菜籃子”“果盤子”。

  ??保價(jià)穩(wěn)供

  優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走上灣區(qū)市民餐桌

  “每天22時(shí)左右,冷鏈運(yùn)輸車從始興基地出發(fā)運(yùn)輸?shù)缴钲诩庸ぼ囬g進(jìn)行最后分棟,再配送到廣州、深圳等地。”1月20日,韶關(guān)始興縣澄江鎮(zhèn)盛豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司蔬菜種植基地負(fù)責(zé)人楊永銳介紹,近期大灣區(qū)市場(chǎng)需求量大,我們每天供應(yīng)2噸蔬菜給粵港澳大灣區(qū)的商超。春節(jié)期間,我們也是保障日常供應(yīng),滿足大灣區(qū)市民需要。

  近年來,在滿足本地市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上,河源每天都有大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品輸送到粵港澳大灣區(qū),河源市匯先豐食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“匯先豐公司”)出產(chǎn)的冰鮮雞就是其中之一。

  在匯先豐公司加工車間,現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。公司負(fù)責(zé)人王春平介紹,他們每天13時(shí)開始屠宰活雞,晚上開始裝車,第二天凌晨3時(shí)發(fā)車,3個(gè)小時(shí)后到深圳,1個(gè)小時(shí)過海關(guān),到達(dá)香港后就配送到商超、餐飲店。

  “春節(jié)期間需求量大,我們每天出貨至少4萬只冰鮮雞,比平時(shí)多出1萬多只,最高峰時(shí)達(dá)6萬多只。公司上下每天忙到凌晨。”王春平說:“雖然辛苦,但感覺每天都很充實(shí)。”

  ??換跑賽道

  各類預(yù)制菜產(chǎn)品市場(chǎng)銷售火爆

  今年春節(jié),來自粵東粵西粵北的預(yù)制菜成為百姓家中的“新寵”。

  在粵港澳大灣區(qū),沃爾瑪、永旺等不少超市的冰鮮水產(chǎn)區(qū),湛江的金鯧魚及預(yù)制菜備受消費(fèi)者喜愛。“湛江金鯧魚口感軟、鮮味濃,家里的小朋友很愛吃。”東莞消費(fèi)者李艷秋說。

  位于湛江的廣東恒興集團(tuán)有限公司鉚足了勁開發(fā)預(yù)制菜“年禮”,該企業(yè)市場(chǎng)部總監(jiān)許毅介紹說:“春節(jié)期間,我們重點(diǎn)推出3大類10款預(yù)制菜產(chǎn)品,即一人食系列、家常菜系列以及大師菜系列,分類精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者的胃口。”

  而鄰近湛江的茂名,預(yù)制菜產(chǎn)品同樣賣得火熱。今年春節(jié),海加福(茂名)食品有限公司(以下稱“海家福食品”)無塵生產(chǎn)車間內(nèi),數(shù)十名工人每日加緊打包預(yù)制菜佛跳墻、鮑魚等,并裝入冷柜車,發(fā)往廣州、北京等門店。

  預(yù)制菜是茂名全產(chǎn)業(yè)鏈打造“五棵樹一條魚一桌菜”中的一項(xiàng),2022年茂名有10余種預(yù)制菜約1000噸出口海外。“僅僅是佛跳墻,一天平均能賣出1000多份。”海家福食品北京店店長(zhǎng)陳淼因說,進(jìn)入1月以來,門店訂單全部要提前預(yù)定,每天訂單超1萬份。

  依托線上平臺(tái),預(yù)制菜在這個(gè)春節(jié)走上廣大市民餐桌,成為熱銷品。

  連日來,汕頭市濠江區(qū)迎春系列文化活動(dòng)活躍著預(yù)制菜農(nóng)特產(chǎn)品的“身影”,濠江區(qū)水產(chǎn)省級(jí)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的年貨預(yù)制菜產(chǎn)品紛紛亮相,深受廣大外地游客青睞。“原來達(dá)濠魚丸如此彈牙鮮美。”來自安徽的王先生在品嘗了達(dá)濠魚丸后隨即在小程序上下單,“線下品嘗,線上下單,回到家后就可以收貨,非常方便。”

  “以叮咚買菜平臺(tái)為例,年前這個(gè)月梅菜扣肉銷量一萬份左右。”在梅州,金苑食品(廣東)有限公司負(fù)責(zé)人黃俊鵬介紹,粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)對(duì)梅州客家預(yù)制菜產(chǎn)品的口味反響很好,復(fù)購(gòu)率高,目前其企業(yè)生產(chǎn)的預(yù)制菜已入駐廣百、天虹、華潤(rùn)、大潤(rùn)發(fā)等大型商超以及美團(tuán)買菜、叮咚買菜等平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下銷售渠道全貫通。

  ??政府助力

  搭建平臺(tái)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺

  1月17日,潮州市潮安區(qū)滿堂綠種養(yǎng)專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人廖裕雄一大清早就忙著把一箱箱柑橘打包、裝箱,寄往廣州、深圳等地。“這都是我們自己種的沃柑,收獲的2000斤就快賣完了。”廖裕雄說。

  熱銷的還有合作社所在地文祠鎮(zhèn)的農(nóng)特產(chǎn)品橄欖。“今年春節(jié),潮州橄欖尤其受歡迎!”潮州市建成農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司總經(jīng)理倪曉榕說,去年橄欖產(chǎn)量有30多萬斤,比前年增長(zhǎng)了50%以上。但即便增產(chǎn),橄欖在春節(jié)前仍然成了供不應(yīng)求的搶手貨,節(jié)前已銷售一空。

  政府扶農(nóng)讓粵東粵西粵北的農(nóng)特產(chǎn)品在這個(gè)春節(jié)走出“家門”,走向更廣闊的市場(chǎng)。在汕尾市海豐縣,政府“搭臺(tái)”讓農(nóng)特產(chǎn)品熱銷各地,助力當(dāng)?shù)卮寮w收入增長(zhǎng)。

  在海豐縣,廣東理想公平農(nóng)旅投資發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“理想公平公司”),工作人員熟練地對(duì)農(nóng)特產(chǎn)品進(jìn)行分揀、包裝,一盒盒特產(chǎn)從這里銷往省內(nèi)外市場(chǎng)。

  海豐縣公平鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)張志剛介紹說,去年9月通過政府支持,公平鎮(zhèn)注冊(cè)成立理想公平公司,公平鎮(zhèn)30個(gè)村(社區(qū))集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社全部參股,由理想公平公司統(tǒng)籌進(jìn)行全盤規(guī)劃。

  “今年賣得很好!春節(jié)后,我們將進(jìn)行首次分紅。”理想公平公司負(fù)責(zé)人蔡榮華一邊算著賬,一邊興奮地說,“2022年11月1日正式開業(yè)以來,公司銷售額達(dá)到200多萬元。”

  “春節(jié)期間,磜仔村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社面向各企事業(yè)單位、企業(yè)、村民推廣銷售‘公平特產(chǎn)’,目前已完成銷售任務(wù)。有了收入,以后村里的各項(xiàng)工作就有了資金支持。”公平鎮(zhèn)磜仔村黨支部書記王心虹說。

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