廣東培育“千百十億”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群
“今年蜜柚大豐收，我家的800多畝柚園，預(yù)計總產(chǎn)量在200萬斤左右。”金秋九月，梅州大埔的柚農(nóng)又開始忙碌起來。
在9月23日第八個中國農(nóng)民豐收節(jié)到來之際，廣東最大的蜜柚種植基地、中國最大的紅肉蜜柚種植基地迎來豐收，產(chǎn)量再創(chuàng)新高，預(yù)計可突破35萬噸。
當(dāng)前，廣東深入實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強省目標(biāo)，扎實做好“土特產(chǎn)”文章，加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁并舉、產(chǎn)加銷貫通、農(nóng)文旅融合的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，一幅“千帆競發(fā)、百舸爭流”的廣東鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)版圖加速成型。
10個千億現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群動能強勁
鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。今年4月，廣東出臺《關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群培育行動方案（2025年—2027年）》，在全省重點培育一批千億、百億與十億元級的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
廣東把保障糧食安全擺在首位，把糧食作為10個重點培育的千億元級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群之一，實施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升、甘薯產(chǎn)量提升，牢牢端穩(wěn)自己的飯碗。
走進(jìn)茂名市茂南區(qū)公館鎮(zhèn)，連片稻田泛起金色波浪，收割機奏響豐收的樂章。“今年天氣光照充足，雨水也及時，早造水稻畝產(chǎn)可達(dá)千斤。”種糧大戶陳百計站在田埂上，望著豐收的景象喜上眉梢。
既“藏糧于地”，又“藏糧于技”。2024年，全省糧食面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)量實現(xiàn)“三增”，糧食作物播種面積3355.1萬畝，比上年增加10.9萬畝，增長0.3%；單產(chǎn)391.5公斤/畝，比上年增加7.2公斤/畝，增長1.9%；總產(chǎn)量1313.4萬噸，比上年增產(chǎn)28.2萬噸，增長2.2%，達(dá)到2006年以來歷史高位。
世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。荔枝是廣東最重要、最具特色的農(nóng)產(chǎn)品之一，栽培面積、產(chǎn)量與產(chǎn)值均居全國第一，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員超過180萬人，是名副其實的“致富果”，在全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中具有重要地位。
包括荔枝在內(nèi)，廣東將嶺南水果作為10個重點培育的千億元級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群之一，持續(xù)推動科技創(chuàng)新、加工、冷鏈物流等產(chǎn)業(yè)配套建設(shè)，做好“土特產(chǎn)”文章，力爭讓廣大荔農(nóng)增產(chǎn)又增收。今年，全省荔枝栽培面積約423萬畝，產(chǎn)量超160萬噸。
因海而興，向海圖強。作為海洋大省，廣東的海洋漁業(yè)當(dāng)仁不讓要成為產(chǎn)業(yè)興旺的“領(lǐng)頭羊”。
在陽江市陽西縣恒生水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社內(nèi)，先進(jìn)的恒溫設(shè)備與循環(huán)水系統(tǒng)取代了傳統(tǒng)靠天吃飯的養(yǎng)殖模式。“我們實現(xiàn)了1公斤魚卵產(chǎn)出400萬尾魚苗的突破。”合作社負(fù)責(zé)人林李泉自豪地介紹。
目前，陽西縣海水魚苗年產(chǎn)量占全省市場份額超60%，全縣種苗生產(chǎn)場增至202個，面積約2萬畝，成為名副其實的海水“魚苗搖籃”。
2024年廣東海水養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)376.83萬噸，增長5.47%，增速再創(chuàng)10年新高；代表漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量、工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量實現(xiàn)3年翻一番，在做好“海”的文章上取得切實成效，為全力打造海洋強省注入新動能。
從金黃稻浪到璀璨果海，從蔚藍(lán)牧場到現(xiàn)代化車間，廣東千億級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群不僅做大了規(guī)模，更通過科技賦能、鏈條延伸與價值提升，正輻射帶動全省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化邁上新臺階，充分展現(xiàn)“千億引領(lǐng)”的強勁動能。
20個百億現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群茁壯成長
千億級產(chǎn)業(yè)集群蓬勃發(fā)展的同時，一批百億級特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也憑借其鮮明的地域特色和創(chuàng)新的發(fā)展模式，在南粵大地茁壯成長，成為支撐縣域經(jīng)濟(jì)、帶動農(nóng)民增收的重要支柱。
在廣州，以花為媒的“美麗經(jīng)濟(jì)”正綻放出新的光彩。這座千年花城的花卉產(chǎn)業(yè)年交易額已超過150億元。科技賦能讓傳統(tǒng)行業(yè)煥發(fā)新生：白云區(qū)千畝蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)園畝產(chǎn)值高達(dá)50萬元；黃埔區(qū)立達(dá)爾公司從萬壽菊中提取葉黃素，年產(chǎn)值超4億元。
在茂名化州，素有“南方人參”美譽的化橘紅，已成縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展有力支撐。當(dāng)?shù)赝ㄟ^構(gòu)建“地理標(biāo)志+地方標(biāo)準(zhǔn)+信用監(jiān)管”三級體系，建成2個萬畝高標(biāo)準(zhǔn)種植基地，良種覆蓋率達(dá)98%。
更重要的是，化橘紅跳出傳統(tǒng)藥材局限，開發(fā)出藥品、食品、飲品、保健品等200多種產(chǎn)品，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)100%。中國化橘紅博覽館的建成開放和多條文旅研學(xué)路線的推出，推動產(chǎn)業(yè)深度融合，2024年接待游客超8萬人次，真正實現(xiàn)了從“小特產(chǎn)”到“大產(chǎn)業(yè)”的華麗轉(zhuǎn)變。
以“白蕉海鱸”國家地理標(biāo)志品牌為核心，珠海將水產(chǎn)品與節(jié)慶文化深度融合，打造出極具特色的“年魚”IP。今年9月，東方甄選生鮮號的白蕉海鱸溯源專場創(chuàng)下單日銷售額650萬元的亮眼成績。在186億元綜合產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)鏈背后，是“龍頭企業(yè)+基地+漁戶”模式的成熟運作，是智能化生產(chǎn)線的投入應(yīng)用，也是總投資超26億元的珠西農(nóng)產(chǎn)品物流交易中心項目對未來發(fā)展的強大支撐。
從粵港澳大灣區(qū)核心的花城到粵西的橘紅基地，到北部生態(tài)區(qū)的竹海，再到珠江口的漁場，一個個百億級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群憑借標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科技賦能、品牌打造和產(chǎn)業(yè)融合，走出高質(zhì)量發(fā)展之路。它們挺起廣東現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系的堅實脊梁。
“小而美、特而優(yōu)”產(chǎn)業(yè)集群潛力十足
在千億、百億產(chǎn)業(yè)集群蓬勃發(fā)展的同時，一批年產(chǎn)值達(dá)十億級的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也在南粵大地悄然崛起。它們憑借獨特的地理標(biāo)志、精湛的傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)思維，同樣成為富民興村的重要力量，展現(xiàn)出“小而美、特而優(yōu)”的強勁發(fā)展?jié)摿Α?/p>
潮州潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)，云霧繚繞的茶山孕育出馳名中外的鳳凰單叢茶。2024年，潮州茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)89億元，帶動超20萬人就業(yè)。當(dāng)?shù)赝ㄟ^建設(shè)地理標(biāo)志展廳和驛站、完善茶葉質(zhì)量抽檢體系、投入近200萬元資金推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)與宣傳推廣，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)競爭力。
西江畔，肇慶高要區(qū)綿延的“肉桂走廊”散發(fā)出濃郁辛香。作為“中國肉桂之鄉(xiāng)”，2025年高要肉桂種植面積達(dá)70.05萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值52.5億元。肉桂皮厚油豐、品質(zhì)上乘，成為星巴克、李錦記等知名企業(yè)的重要原料。當(dāng)?shù)赝ㄟ^“點枝成金”延伸產(chǎn)業(yè)鏈，將以往被廢棄的小規(guī)格桂枝加工成制藥原料，帶動桂農(nóng)畝增收約4000元。
在陽春，被譽為“四大南藥”之首的春砂仁正煥發(fā)新生。2024年，陽春市春砂仁種植面積達(dá)9.51萬畝，鮮果產(chǎn)量3631噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值14.38億元。當(dāng)?shù)爻晒Υ蛟?1個春砂仁品牌，其中8個獲評省級農(nóng)業(yè)企業(yè)或產(chǎn)品品牌。
河源連平的鷹嘴蜜桃，則以獨特的“鷹嘴”造型帶動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前區(qū)域種植面積達(dá)8.8萬畝，年產(chǎn)值突破21億元，帶動8100余戶桃農(nóng)增收致富，培育出古坑、小水等4個“億元村”。
只要立足資源稟賦、堅持特色化發(fā)展、注重產(chǎn)業(yè)鏈延伸，再“小”的產(chǎn)業(yè)也能釋放出巨大的經(jīng)濟(jì)能量，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。