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2025年第25期

2025年09月16日出版

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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)食品、食品相關(guān)

產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法

(試行)的通知

粵市監(jiān)規(guī)字〔2025〕5號(hào)


各地級(jí)以上市市場(chǎng)監(jiān)督管理局:

  《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)的管理辦法(試行)》已經(jīng)省市場(chǎng)監(jiān)管局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò),現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。


廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年9月3日


廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品、食品相關(guān)產(chǎn)品

生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)的管理辦法(試行)


第一章 總 則

  第一條 為強(qiáng)化食品、食品添加劑(以下統(tǒng)稱食品)、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)與信用風(fēng)險(xiǎn)分類管理,優(yōu)化監(jiān)管資源配置,實(shí)施科學(xué)有效監(jiān)管,落實(shí)食品安全責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第49號(hào))、《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第62號(hào))、《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于推進(jìn)企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類管理進(jìn)一步提升監(jiān)管效能的意見(jiàn)》(國(guó)市監(jiān)信發(fā)〔2022〕6號(hào))等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法。

  第二條 本辦法所稱風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,是指市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)綜合食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)與通用信用風(fēng)險(xiǎn),動(dòng)態(tài)確定生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),統(tǒng)籌監(jiān)管任務(wù)與監(jiān)管力量,對(duì)不同風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施差異化、精準(zhǔn)化監(jiān)督管理。

  第三條 本辦法適用于本省市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)獲得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)以及獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(以下統(tǒng)稱生產(chǎn)企業(yè))實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。

  第四條 省市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)制定全省生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理制度,對(duì)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作進(jìn)行指導(dǎo)和檢查。

  市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施本行政區(qū)域生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作,對(duì)本行政區(qū)域生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作進(jìn)行指導(dǎo)和檢查。

  縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)開(kāi)展本行政區(qū)域生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理的具體工作。

  第五條 生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作應(yīng)當(dāng)遵循綜合分析、科學(xué)評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理、客觀公正的原則。

  第六條 生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作,不得拒絕、逃避或者阻礙。

第二章 風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)

  第七條 市、縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)結(jié)合生產(chǎn)企業(yè)食品安全靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素、動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素與通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素,確定生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),并動(dòng)態(tài)調(diào)整。

  食品安全靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素包括企業(yè)生產(chǎn)的食品、食品相關(guān)產(chǎn)品類別、行業(yè)規(guī)模、食(使)用人群等情況;食品安全動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素包括生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件保持、生產(chǎn)過(guò)程控制、管理制度運(yùn)行等情況;通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素包括生產(chǎn)企業(yè)基礎(chǔ)屬性信息、企業(yè)動(dòng)態(tài)信息、監(jiān)管信息、關(guān)聯(lián)關(guān)系信息、社會(huì)評(píng)價(jià)信息等情況。

  生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從低到高劃分為A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)四個(gè)等級(jí)。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)根據(jù)監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、行政處罰、責(zé)任約談、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、舉報(bào)投訴等監(jiān)督管理記錄,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整。

  第八條 生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)采用評(píng)分方法進(jìn)行,以百分制計(jì)算。其中,靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分,動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分,通用信用風(fēng)險(xiǎn)量化分值為20分。量化分值越高,生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)越高。

  第九條 生產(chǎn)企業(yè)的靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照量化分值劃分為Ⅰ檔、Ⅱ檔、Ⅲ檔和Ⅳ檔。

  (一)低風(fēng)險(xiǎn)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為I檔;

  (二)較低風(fēng)險(xiǎn)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為Ⅱ檔;

  (三)中等風(fēng)險(xiǎn)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為Ⅲ檔;

  (四)高風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為Ⅳ檔。

  第十條 同時(shí)生產(chǎn)多類別食品(食品相關(guān)產(chǎn)品)的,確定該生產(chǎn)企業(yè)的靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)應(yīng)當(dāng)選擇風(fēng)險(xiǎn)較高的食品(食品相關(guān)產(chǎn)品)類別對(duì)應(yīng)的檔次。

  第十一條 省市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)構(gòu)建靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素指標(biāo)體系,結(jié)合全省實(shí)際情況形成《廣東省食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》(附件1)。

  第十二條 動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、責(zé)任約談等情況量化打分。

  監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》《廣東省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查記錄表》中一般項(xiàng)不符合的,每項(xiàng)次量化打分1分,重點(diǎn)項(xiàng)不符合的,每項(xiàng)次量化打分5分。每次監(jiān)督檢查的量化打分覆蓋上次監(jiān)督檢查的量化打分。

  監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品、食品相關(guān)產(chǎn)品的,每批次量化打分10分,情節(jié)嚴(yán)重的,可酌情增加量化打分至20分。在后續(xù)核查處置中發(fā)現(xiàn)被抽檢食品、食品相關(guān)產(chǎn)品為假冒或者非生產(chǎn)企業(yè)原因?qū)е虏缓细竦模瑧?yīng)當(dāng)撤銷(xiāo)打分。

  市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百一十四條對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談的,每次量化打分5分。

  生產(chǎn)企業(yè)同一違法、違規(guī)行為涉及到多個(gè)動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素分值的,實(shí)行累計(jì)加分,最高40分。

  第十三條 市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)可根據(jù)本行政區(qū)域?qū)嶋H情況,在本辦法第十二條基礎(chǔ)上,增加風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、舉報(bào)投訴等動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化打分項(xiàng)目與分值,并在本行政區(qū)域內(nèi)組織實(shí)施。

  第十四條 生產(chǎn)企業(yè)通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素的分值直接使用通用型企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類結(jié)果,具體分值通過(guò)企業(yè)通用信用風(fēng)險(xiǎn)分值(總分1000分)按照50:1折算。

  第十五條 生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值、動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值和通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值之和,為生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分值。

  根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分值確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),風(fēng)險(xiǎn)分值之和為30(含)分以下的,為A級(jí);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為30(不含)—45(含)分的,為B級(jí);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為45(不含)—60(含)分的,為C級(jí);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為60(不含)分以上的,為D級(jí)。

  第十六條 按照《市場(chǎng)監(jiān)督管理嚴(yán)重違法失信名單管理辦法》被列入嚴(yán)重違法失信名單的生產(chǎn)企業(yè),直接定為D級(jí)。

  第十七條 生產(chǎn)企業(yè)存在下列情形之一的,應(yīng)在風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果的基礎(chǔ)上調(diào)高一個(gè)或者兩個(gè)等級(jí):

  (一)違反食品安全法律法規(guī),且受到警告、罰款、沒(méi)收違法所得(非法財(cái)物)、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等行政處罰的;

  (二)2批次及以上監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的或連續(xù)3年發(fā)生監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的;

  (三)違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定,造成不良社會(huì)影響的;

  (四)發(fā)生食品安全事故的;

  (五)不按規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品召回或者停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的;

  (六)拒絕、逃避、阻撓執(zhí)法人員進(jìn)行監(jiān)督檢查,或者拒不配合執(zhí)法人員依法進(jìn)行案件調(diào)查的;

  (七)具有法律、法規(guī)、規(guī)章、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)及廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他可以上調(diào)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的情形。

  生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)量化分值為調(diào)高后所處等級(jí)的最低分。

  第十八條 生產(chǎn)企業(yè)存在下列情形之一的,可在風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果的基礎(chǔ)上調(diào)低一個(gè)等級(jí),但不得低于靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素和通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值之和所對(duì)應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí):

  (一)獲得地市級(jí)以上人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)的;

  (二)具有法律、法規(guī)、規(guī)章、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局及廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定的其他可以下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的情形。

  生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)量化分值為調(diào)低后所處等級(jí)的最高分。

第三章 程序要求

  第十九條 生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)采取年度確定和月度動(dòng)態(tài)調(diào)整相結(jié)合的方式。

  生產(chǎn)企業(yè)年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)以每年1月1日起至當(dāng)年12月31日為一個(gè)等級(jí)確定年度。市、縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)上一等級(jí)確定年的年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)制定下一年度監(jiān)督檢查計(jì)劃。

  等級(jí)確定年度內(nèi),生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)分值、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)發(fā)生變化的,應(yīng)在發(fā)生變化次月內(nèi)調(diào)整,并根據(jù)本辦法第二十五條、第二十七條有關(guān)規(guī)定,及時(shí)加強(qiáng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)提高的生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。

  第二十條 市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)的許可檔案,確定生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值。

  第二十一條 市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值的評(píng)定,應(yīng)當(dāng)依據(jù)生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案中監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、責(zé)任約談等記錄進(jìn)行確定。

  第二十二條 市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)確定《廣東省食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定表》(附件2)中各項(xiàng)量化分值,評(píng)定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)結(jié)果。

  第二十三條 評(píng)定新獲證生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),可以按照生產(chǎn)企業(yè)食品安全靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素與通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素,初步確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。食品生產(chǎn)企業(yè)獲得許可證之日起3個(gè)月內(nèi),食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)獲得許可證之日起12個(gè)月內(nèi),由屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)展一次日常監(jiān)督檢查,根據(jù)監(jiān)督檢查結(jié)果進(jìn)行食品安全動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化打分,并確定新獲證生產(chǎn)企業(yè)首次風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

  第二十四條 市、縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)采用信息化方式開(kāi)展生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作,風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果通過(guò)信息系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算,實(shí)時(shí)生成,動(dòng)態(tài)調(diào)整。

第四章 結(jié)果運(yùn)用

  第二十五條 市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分結(jié)果,對(duì)較高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)者的監(jiān)管優(yōu)先于較低風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)者的監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。

  (一)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為A級(jí)的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查1次;對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為A級(jí)的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),按照“雙隨機(jī)”機(jī)制實(shí)施監(jiān)督檢查或監(jiān)督抽查。

  (二)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為B級(jí)的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查2次;對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為B級(jí)的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),原則上每2年至少監(jiān)督檢查或監(jiān)督抽查1次。

  (三)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C級(jí)的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查3次;對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C級(jí)的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查或監(jiān)督抽查1次。

  (四)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D級(jí)的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查4次;對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D級(jí)的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查或監(jiān)督抽查2次。

  第二十六條 市、縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),結(jié)合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管資源和監(jiān)管水平,合理確定企業(yè)的監(jiān)督檢查頻次、監(jiān)督檢查內(nèi)容、監(jiān)督檢查方式以及其他管理措施。

  市、縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和檢查頻次,確定本行政區(qū)域內(nèi)所需檢查力量及設(shè)施配備等,并合理分配檢查資源。

  第二十七條 縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)每年12月31日前完成等級(jí)確定年度內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)信息的采集,并將采集到的風(fēng)險(xiǎn)信息錄入風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)信息化系統(tǒng),由系統(tǒng)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定,生成《廣東省食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定表》(附件2)。評(píng)定的生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)情況報(bào)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén),并作為各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)制定下一年度監(jiān)督檢查計(jì)劃的依據(jù)。

  市、縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要定期匯總、分析轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)動(dòng)態(tài)調(diào)整情況,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)提高的生產(chǎn)企業(yè),及時(shí)、合理增加監(jiān)督檢查頻次,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,并視情況開(kāi)展飛行檢查。

  第二十八條 市、縣(區(qū))級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果,確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè),及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,在監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中確定重點(diǎn)企業(yè)及產(chǎn)品。

  第二十九條 生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果作為市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)配置監(jiān)管資源的參考信息,不作為對(duì)企業(yè)食品安全水平高低的評(píng)價(jià)。

  第三十條 各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的相關(guān)工作人員在風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作中不得濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊。

  第三十一條 生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果,改進(jìn)和提高生產(chǎn)過(guò)程控制水平,加強(qiáng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

第五章 附 則

  第三十二條 本辦法由廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。

  第三十三條 本辦法自2025年11月1日起試行,有效期3年。


  附件:1. 廣東省食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表

     2. 廣東省食品、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定表

  (點(diǎn)擊查看附件1-2)

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