一、生豬屠宰量變動情況
據對全省303家在產生豬定點屠宰企業跟蹤監測,7月份共屠宰生豬4167164頭,環比上升2.17%。
二、生豬收購價變動情況
7月份,周報屠宰企業的生豬平均收購價為17.06元/公斤,環比上漲3.90%。
三、白條肉出廠價變動情況
7月份,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為21.89元/公斤,環比上漲3.16%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
7月份,跟蹤監測的303家生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量125.47公斤,環比上升0.18%。