一、生豬屠宰量變動情況
據對全省306家在產生豬定點屠宰企業跟蹤監測,10月份共屠宰生豬4434579頭,環比上升5.81%。
二、生豬收購價變動情況
10月份,周報屠宰企業的生豬平均收購價為14.01元/公斤,環比下降12.11%。
三、白條肉出廠價變動情況
10月份,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為18.33元/公斤,環比下降10.41%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
10月份,跟蹤監測的306家生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量125.73公斤,環比上升0.06%。