廣東全國首發3項高品質蔬菜質量標準
11月18日，2024年大灣區（廣東）農業科技論壇——廣東地方特色蔬菜品種創新與產業高質量發展研討會在廣州順利召開。會上發布了冬瓜、南瓜、菜心3項高品質蔬菜產品內在質量標準，據了解，3項標準均為全國首發，填補此類標準空白。
冬瓜是我國主要蔬菜品種之一，廣東的冬瓜種植面積占全國1/5，年產值（含加工產品）超過120億元；菜心則是廣東人餐桌上的重要角色，清遠連州等地將其作為主要產業；南瓜則在近年來成為廣東冬種蔬菜的新銳，為農戶帶來可觀收入。
主辦單位省農科院蔬菜研究所（下稱“蔬菜所”）所長謝大森介紹，蔬菜所歷時5年，對近3000種冬瓜、南瓜、菜心種質資源和全國主流品種開展詳細調查，針對這三種蔬菜，分別遴選出對其品質有決定性意義的多項指標，并進行科學分級。“3項標準發布后，有助于農產品品牌建設、農戶議價定價，并推動蔬菜產業優質化、標準化、規范化，有望為產業發展帶來新機遇。”謝大森說。
活動中還公布了蔬菜所2024年度重點推介品種，廣東省蔬菜產業協會副會長兼秘書長楊文發布了由蔬菜所牽頭制定的5項工廠化育苗團體標準，并開展田間觀摩活動，展示了120多個華南特色瓜類、葉菜類等最新品種，包括賞食兼用型、功能保健型、加工專用型等多個類型。